Korzyści ze sztucznego oświetlenia gradientowego dla brojlerów
Wiele zwierząt postrzega światło inaczej niż ludzie. Na przykład widzenie drobiu i percepcja
kolorów są znacznie bardziej wyrafinowane niż percepcja kolorów u ludzi. Wynika to z różnic w
liczbie typów fotoreceptorów stożkowych obecnych w siatkówkach ludzi i drobiu. Drób ma cztery
rodzaje fotoreceptorów w siatkówce, co pozwala im postrzegać szerszą część widma światła niż
ludzie, którzy mają tylko trzy rodzaje fotoreceptorów stożkowych. Drób i inne gatunki ptaków
mają również kropelki oleju w fotoreceptorach, które filtrują światło wpadające do siatkówki,
umożliwiając ptakom lepsze rozróżnianie długości fal niż ludzie. Drób widzi dwanaście razy
lepiej w widmie niebieskim i cztery razy lepiej w widmie czerwonym, a nawet widzi światło UV-A.
Ze względu na światłoczułość drobiu, sztuczne oświetlenie w kurnikach komercyjnych może
mieć duży wpływ na wydajność i dobrostan drobiu. W niedawnej publikacji "Effects Kang i in."
ocenili wpływ zmiennego (gradientowego) sztucznego oświetlenia w porównaniu z
równomiernym oświetleniem o natężeniu 5 luksów, równomiernym oświetleniem o natężeniu 20
luksów i światłem słonecznym. Grupa ta wykazała, że oświetlenie gradientowe zmniejszyło
ogólną liczbę ptaków poddawanych ubojowi z powodu problemów z łapkami, zmniejszyło
śmiertelność, poprawiło współczynnik konwersji paszy (FCR) i poprawiło dzienny przyrost masy
ciała w porównaniu ze światłem słonecznym dostarczanym przez okna. Przyjrzyjmy się im
bliżej.
Zmniejszona ogólna liczba ptaków poddawanych ubojowi z powodu problemów z
łapkami i zmniejszona śmiertelność
Problemy z nóżkami u ptaków mogą skutkować wysoką śmiertelnością i pogorszeniem
dobrostanu ptaków. Kang i in. (2023) wykazali, że ptaki leczone światłem gradientowym miały
najniższą liczbę ptaków poddanych ubojowi z powodu problemów z łapkami w porównaniu z
pozostałymi trzema zabiegami i najniższą całkowitą śmiertelność w porównaniu ze światłem
słonecznym. W porównaniu z leczeniem 20 luksami, ptaki hodowane w oświetleniu
gradientowym były znacznie bardziej aktywne na co dzień między d39-42. Sugeruje to, że
zwiększona codzienna aktywność fizyczna w grupie z gradientowym oświetleniem poprawiła
zdrowie nóg, a w konsekwencji zmniejszyła śmiertelność ptaków. Wyniki te wskazują zarówno
na korzyści ekonomiczne, jak i korzyści dla dobrostanu zwierząt wynikające ze stosowania
sztucznego oświetlenia w produkcji brojlerów.
Poprawiony współczynnik wykorzystania paszy (FCR)
W trakcie czterech badań średni współczynnik konwersji paszy (FCR) – stosunek danej masy
paszy do przyrostu masy ciała zwierzęcia w określonym czasie – w przypadku leczenia
światłem gradientowym był o 2,2% niższy niż w przypadku leczenia światłem słonecznym.
Wyniki te dodatkowo pokazują korzystny wpływ gradientowego sztucznego oświetlenia w
świetle słonecznym na wydajność komercyjnych brojlerów.
Zwiększony dzienny przyrost masy ciała w porównaniu ze światłem słonecznym
dostarczanym przez okna
Oprócz niższego FCR, Kang i in. (2023) zaobserwowali również, że średni dzienny przyrost
masy ciała ptaków hodowanych przy oświetleniu gradientowym był o 4,1% wyższy w
porównaniu z ptakami hodowanymi przy świetle słonecznym. Brojlery, które efektywniej
przekształcają paszę w mięśnie i nadal przybierają na wadze, mogą potencjalnie zmniejszyć
marnotrawstwo paszy i zwiększyć rentowność zbiorów.
Porozmawiaj z jednym z naszych ekspertów
Bylibyśmy bardzo wdzięczni za możliwość podzielenia się większą ilością informacji na temat
tych i innych badań. Nasz zespół ekspertów jest w gotowości. Skontaktuj się z jednym z nich już
dziś.
