De nombreux organismes sur Terre réagissent aux signaux lumineux ; cependant, tous les organismes ne perçoivent pas la lumière et n'y réagissent pas de la même manière. Par exemple, les volailles sont plus sensibles à la lumière et la perçoivent différemment des humains. Alors que les humains ont 3 variétés différentes de cônes rétiniens dans leurs yeux, les volailles ont 4 variantes de cônes photorécepteurs qui perçoivent les couleurs. Ces cônes permettent aux oiseaux d'avoir une vision des couleurs très avancée : les poulets sont 12 fois plus sensibles à la lumière bleue et 4 fois plus sensibles à la lumière rouge. En outre, les volailles domestiques descendent de la volaille rouge de la jungle, qui vit dans les jungles de l'Asie du Sud-Est et à leurs abords. La canopée de la jungle crée un environnement lumineux très spécifique, avec une lumière pommelée et filtrée sur le sol de la forêt. La volaille rouge de la jungle a évolué pour prospérer dans cet environnement grâce à un système visuel sophistiqué et spécialisé que l'on retrouve encore aujourd'hui dans les races de volailles domestiques.
Dans l'industrie avicole moderne, il est important que les producteurs comprennent l'impact de la sélection de solutions d'éclairage conçues pour répondre aux besoins spécifiques des volailles. L'éclairage dégradé simule l'effet de pommelage du sol de la jungle auquel les poulets sont confrontés dans la nature. Des recherches récentes ont montré que les solutions d'éclairage dégradé simulent les préférences des poulets en matière d'éclairage naturel, ce qui améliore leurs performances et leur bien-être.
Si vous n'avez pas installé d'éclairage dégradé, il se peut que vos oiseaux montrent des signes indiquant qu'ils en ont besoin. Voici trois indices à surveiller :
Réduction des comportements naturels - Les bains de poussière et l'activité sont des indicateurs courants du bien-être des volailles domestiques. Si vous remarquez que vos oiseaux ne prennent pas de bains de poussière ou sont inactifs, leur bien-être peut être compromis. L'éclairage graduel imite l'habitat naturel des poulets, en offrant des zones définies de lumière vive autour des sources d'alimentation, et des zones plus sombres pour le repos. Cet environnement encourage les poulets de chair à se déplacer entre ces deux zones clés et laisse de la place entre les deux pour le jeu et les comportements exploratoires.
Montrer des signes de stress - Une augmentation de l'empilement, du picage des plumes ou des réactions de peur chez les oiseaux sont des indices qu'ils se sentent stressés et en danger. Des études ont montré qu'en simulant un environnement avec une lumière "pommelée" ou d'intensité variable, l'éclairage en gradient permet aux oiseaux de se sentir plus à l'aise dans leur environnement et réduit les réactions de peur et de stress chez les poulets de chair.
Faible taux de conversion des aliments - Lorsque les oiseaux sont stressés ou en mauvaise santé, ils ne convertissent pas les aliments en muscles aussi efficacement qu'un oiseau en bonne santé. L'éclairage graduel peut être utilisé comme outil pour améliorer les performances globales des oiseaux en se concentrant sur les préférences des oiseaux pour effectuer différentes activités, telles que manger ou se reposer. Les recherches indiquent que les poulets de chair préfèrent manger sous une lumière de forte intensité, mais qu'ils préfèrent se reposer sous une lumière de faible intensité, loin des zones d'alimentation. Grâce à des sources lumineuses à gradient fixées aux lignes d'alimentation, il est possible d'établir dans le poulailler des zones prédéfinies de lumière vive autour des mangeoires et des zones de lumière faible loin des mangeoires. Des essais commerciaux indiquent que la lumière dégradée Optient peut améliorer le taux de rendement des animaux de 3,3 points par rapport à l'éclairage uniforme traditionnel du plafond.
Des études indiquent que, contrairement aux solutions traditionnelles d'éclairage uniforme au plafond, l'éclairage en gradient reproduit l'habitat naturel des poulets, ce qui améliore leurs performances et leur bien-être. Les solutions d'éclairage graduel se concentrent sur les préférences comportementales des volailles et leur donnent la liberté de choix dans les environnements commerciaux. Si vos oiseaux sont heureux, vous êtes heureux !
Par conséquent, si vos oiseaux ne sont pas heureux et montrent des signes de stress, pensez à l'éclairage dégradé. Pour plus d'informations, contactez l'un de nos experts en éclairage animalier dès aujourd'hui.
