Dans une étude récente, des scientifiques ont comparé les effets d'un spectre lumineux spécialement conçu pour les poulets de chair (BSL) avec ceux d'un éclairage LED blanc conventionnel (WL). L'objectif était d'examiner comment ce spectre spécifique influence la productivité et certains niveaux hormonaux chez les poulets de chair.
Méthode de recherche
Pour l'expérience, deux groupes de poulets de chair femelles Ross 308 ont été observés : l'un sous éclairage WL et l'autre sous éclairage BSL, chacun comprenant 9000 animaux. Le poids corporel (BW) de 150 animaux sélectionnés aléatoirement par groupe a été mesuré chaque semaine. À la fin du cycle de 29 jours, les excréments et les plumes de 20 animaux par groupe ont été collectés.
Résultats
Les résultats étaient frappants. Les poulets sous éclairage BSL avaient un poids final plus élevé que ceux sous éclairage WL (1407 ± 11 g contre 1341 ± 15 g, respectivement). De plus, les poulets sous BSL ont montré une uniformité pondérale supérieure (76,8 % contre 61,2 % dans une plage de 10 % de la moyenne).
Analyse hormonale
Bien qu'il n'y ait pas eu de différence dans les concentrations de corticostérone (fCC) et de déhydroépiandrostérone (fDHEA) dans les plumes entre les groupes, une concentration plus élevée de glucocorticoïdes (GCMs) a été trouvée dans les excréments du groupe BSL. Cela indique une sécrétion plus élevée de glucocorticoïdes avant l'échantillonnage, sans différence dans les androgènes (AMs).
Conclusion
L'utilisation d'un éclairage spécifique aux poulets de chair semble améliorer la productivité sans conséquences à long terme sur l'activation de l'axe HPA. Ces résultats sont prometteurs, mais compte tenu de la nature de cette étude pilote réalisée dans un environnement de ferme commerciale, ils doivent être interprétés avec prudence et confirmés par des études supplémentaires.
En intégrant ce nouveau spectre lumineux, l'industrie avicole pourrait potentiellement améliorer l'efficacité et le bien-être des animaux, offrant ainsi des avantages économiques et éthiques.
ONCE NatureDynamics pour les poulets de chair
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