Du 15 au 18 juillet 2024, le Dr Gabrielle House, spécialiste des applications d'éclairage animal, a pu assister à la réunion annuelle de la Poultry Science Association à Louisville, dans le Kentucky. Ce symposium a permis aux participants de découvrir les dernières avancées en matière de science, de recherche et de technologie dans le domaine de la science avicole. Avec des présentations de l'industrie et des universités, cette conférence a offert une variété d'informations et d'opportunités à tous les scientifiques de la volaille. Le Dr House partage aujourd'hui ses trois principales conclusions de la réunion et les tendances importantes de l'industrie agricole :
Gagner en popularité - La recherche sur l'éclairage LED des volailles continue de gagner en popularité grâce à l'apparition de solutions dynamiques et de nouvelles technologies permettant d'évaluer les performances et le bien-être des volailles.
Conditions de logement et d'éclairage - Ces conditions dans les poulaillers doivent être affinées pour répondre aux besoins de souches spécifiques. Toutes les espèces de volailles ne perçoivent pas leur environnement de la même manière, et des groupes se concentrent désormais sur la recherche de la façon dont les différentes souches perçoivent leur environnement dans les systèmes commerciaux.
Plus qu'un simple éclairage - L'éclairage peut être utilisé à d'autres fins que l'éclairage du plafond. Des progrès passionnants tels que l'imagerie hyperspectrale pourraient constituer des outils prometteurs pour examiner plus en profondeur la santé et le bien-être des futurs troupeaux commerciaux. L'imagerie hyperspectrale est déjà utilisée dans les installations de transformation pour mesurer la qualité de la viande!
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